云南有什么独特小吃?

过桥米线,小锅米线.鸡丝凉米线
   烧饵块、金土锅过桥米线 火王烧臭豆腐、腾冲洱丝、豆鑫面食
   烧饵块、炸洋芋条、个旧烧烤、
   大理好吃的也很多,在古城里就可以看得到,烧饵块(比昆明的好吃),喜州粑粑、巍山耙肉洱丝、烤乳扇、凉拌豌豆粉 洱海鱼、凉拌青蛙皮、凉拌生皮。
    丽江我觉得没有什么特别好吃的,炸米肠、鸡豆凉粉 油炸小鱼串.