用四季豆可以做哪些好吃的菜及其做法?

一、用四季豆可以做哪些好吃的菜及其做法?

又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆角等,是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。四季豆的功效:扁豆富含蛋白质和多种氨基酸...

材料:

四季豆300克,葱2根,红辣椒2个,大蒜2粒。

调味料:

A.红油1/2杯。

B.高汤1杯,麻油1/2杯,米酒,鸡精1/2小匙,盐1/4小匙。

C.花椒粉少许。

制法:

1、葱,红辣椒洗净,大蒜去皮,均切末,四季豆洗净,切条段备用。

2、锅中倒入2杯油烧热至150℃,放入四季豆略炸,捞出沥干。

3、另取一锅,倒入A料烧热,爆香葱末,蒜末及红辣椒,加入菜豆及B料以中火烧至汤汁略微收干即可盛盘.

麻辣豇豆的制作材料:

主料:豇豆300克

辅料:豆腐干100克

调料:辣椒油30克,香油10克,大蒜(白皮)5克,芝麻酱10克,盐3克,醋5克,白砂糖5克,大葱5克,酱油5克,味精2克

麻辣豇豆的特色:

酸辣咸香,脆嫩爽口。

麻辣豇豆的做法:

1.大蒜剥去外皮捣成蒜茸;大葱去根洗净切成葱花;豇豆洗净切成2厘米长的段,放入开水锅内烫熟,捞出沥干水分,趁热撒上精盐,摊开晾凉;豆干切成3厘米长的粗丝。

2.豇豆放入盆内,撒上豆腐干丝。

3.芝麻酱放入一小碗内用凉开水化开,加入酱油、精盐、味精、醋、白糖、葱花、蒜茸、辣椒油和香油调匀,浇在豇豆和豆腐干丝上拌匀装盘即成。

干煸豇豆的做法简单是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜,干煸豇豆口味属于家常味,做法属炒菜类,但怎么做干煸豇豆最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道干煸豇豆吧~~

配料:

嫩豇豆400克、碎米芽菜半包(40克)、绍酒1汤匙、酱油2汤匙、盐、味精、香油适量

特色:

色泽翠绿,鲜咸爽口。入锅炸制,不宜太久、太干,以皱皮为度。

操作:

1、将豇豆洗净,切成3厘米左右的段待用。

2、炒锅洗净置旺火上,放油烧至七成热,下豇豆,炸至皱皮时捞出,沥干油份待用。

3、锅中适量留油,倒入酱油加色,放入豇豆煸炒至干香,放盐、芽菜炒出香味,再放绍酒、香油、味精炒匀即可。

二、浙江舟山市有几个县几个区,具体是什么县,什么区?

舟山市

辖2个市辖区、2个县

分别是:定海区 、普陀区(沈家门街道)

岱山县(高亭镇) 嵊泗县(菜园镇)。

舟山市

舟山市是我国第一个以群岛建制的地级市,隶属于浙江省,地处中国东部黄金海岸线与长江黄金水道的交汇处,背靠长三角广阔经济腹地,如果把长江比作跃向东海的一条巨龙,把上海比作龙首,舟山就是龙首上那颗璀璨的龙珠。舟山拥有1390个岛屿和270多公里深水岸线,是中国第一大群岛和重要港口城市,下辖定海、普陀两区和岱山、嵊泗两县,常住人口114.6万人。

舟山市位于浙江省舟山群岛。地处我国东南沿海,长江口南侧,杭州湾外缘的东海洋面上。地理位置介于东经121°3O′~123°25′,北纬29°32′~31°04′之间,东西长182千米,南北宽169千米。

舟山是我国著名的渔场和海洋渔业的重要基地。素有“祖国渔都”之美誉。有各种鱼类317种,虾类33种、蟹55种,藻类131种,年产量约占全国海洋捕捞量的十分之一,浙江省的一半。全市有浅海滩涂400余万亩,海水养殖开发潜力巨大。外海远洋捕捞不断发展,主要在西非、印尼、阿根廷和北太平洋等海域生产作业。舟山的水产品远销日本、

韩国、美国、欧盟和东南亚等50多个国家和地区。

三、衢州有哪些保险公司?

中国人寿、中国平安,新华人寿,泰康人寿,太平洋人寿,天安保险,华泰,民生人寿,嘉禾人寿,立泰,中华联合财产,中保人寿,正德人寿,合众人寿,中德安联